Рецепт татарского трёхслойного пирога с начинкой из урюка, чернослива и лимона. Для теста нужны мука, масло, сахар, соль, разрыхлитель и вода. Начинка готовится из урюка, чернослива, лимона, сахара и крахмала. Тесто делится на 4 части, большую часть раскатывают в тонкий пласт, на который кладут начинку и заплетают в косичку. Пирог выпекается в духовке и посыпается мучной смесью.
# Татарская кухня
Рецепт татарского пирога Мәкле, включающий список ингредиентов и пошаговую инструкцию приготовления. Пирог готовится из камыра и эчлека, с добавлением мака, каймака, шикер комы и других ингредиентов. Готовый пирог выпекается в духовке при температуре 170 градусов в течение 50-60 минут.
Перепост